Szorong és főz: pár hónap alatt százezer követőt gyűjtött a debreceni tiktoker
Szerző: Magyar Evelin | magyar.evelin@dehir.hu Közzétéve: 2021.12.04. 15:00 | Frissítve: 2021.12.04. 15:05
Debrecen – Szabó-Thalmeiner Dóra gyorsan a netezők szívébe lopta magát csípős humorával, őszinteségével és remek receptjeivel. Interjú.
Aki szereti pörgetni a TikTokot, találkozhatott már a pergő nyelvű tartalomgyártóval, aki nem fél megmutatni az otthoni főzés valódi oldalát. A Debrecenből induló, jelenleg Budapesten egyetemre járó Szabó-Thalmeiner Dóra pikírt humorral fűszerezi videóit, nem esik nehezére bevallani azt sem, hogy megvágta az ujját paprikaszeletelés közben, hogy a hozzávalók egy részét elfelejtette megvenni, vagy épp a sót hagyta ki az ételből. Hisz kinél is történik minden olajozottan a konyhában?

Nyereményjátékkal is készült a nagy alkalomra Szabó-Thalmeiner Dóra
A 106 ezer követővel rendelkező Szorongok és főzök TikTok-csatorna kiötlőjével beszélgettünk a rosszmájú kommentelőkről, az esti főzőcskéről és a siker felé vezető útról.
Dehir.hu: Mesélj egy kicsit a kezdetekről!
Szabó-Thalmeiner Dóra: Június végén kezdtünk el videókat készíteni a barátommal közösen: minden este főztünk magunknak, és arra gondoltunk, ebből ki kellene hozni valamit. Hirtelen felindulásból úgy döntöttünk, belevágunk, és elkezdtünk videókat feltölteni. Engem is meglepett, hogy ennyire tetszik az embereknek az, amit csinálunk, és hogy ennyire gyorsan ilyen sok követőnk lett.
Még most kezdem felfogni azt, hogy hányan is követnek, mit jelent ez a szám. A kulcs talán az volt, hogy újat mutattam, a káromkodós, szorongós stílus ki tudta emelni a csatornámat a többi közül.
Dehir.hu: A szókimondóságod is biztosan hozzájárult a hirtelen jött népszerűséghez.
Sz.-T. D.: Érzékelik azt az emberek, hogy nem kozmetikázottan főzök, nem azt látják nálam, mint a többi csatornán: a tökéletesen tiszta konyhát, nem keltem azt a látszatot, hogy sosem bakizok. Meg szeretném mutatni azt, hogy a valóságban ilyen a főzés: ugyanúgy hibázok, mint bárki más, olykor elvágom az ujjamat, elkáromkodom magam, ha valami nem úgy sikerül, ahogy szeretném.

Dehir.hu: Hogy jött a Szorongok és főzök név? Szerintem kifejezetten vicces és megjegyezhető.
Sz.-T. D.: A kezdetekben a saját nevemmel kezdtem el tiktokozni, ez pedig a leírásban szerepelt. Hasraütésszerű döntés volt: úgy voltunk vele, hogy majd később úgyis megváltoztatjuk.
A szorongás és a főzés alapvetően dominálja a mindennapjaimat, valahogy megmaradt ez a név, most már ebből lehet brandet csinálni.
Dehir.hu: Mitől szoktál szorongani?
Sz.-T. D.: 0-24-ben ott motoszkálnak az ember fejében ezek a generálproblémák. Mindenen lehet szorongani: elmegyek otthonról és nem teregettem ki a mosott ruhát, találkozom a barátaimmal, de nem vagyok igazán szociális kedvemben.
Dehir.hu: Hogyan tudod kezelni a negatív, rosszindulatú visszajelzéseket?
Sz.-T. D.: Leggyakrabban azzal találnak meg, hogy egy hölgynek nem lenne szabad káromkodnia, azzal támadnak, hogy emiatt biztos buta vagyok, ennyi az értelmi szintem. Előfordul, hogy valaki azt írja, nem így kellene főzni, rosszul csinálom, minek csinálom egyáltalán. Nem veszem ezeket magamra, beleőrülnék, ha ezen kattognék állandóan.
Az elején nehezebb volt, azt éreztem, hogy beengedek rengeteg embert a konyhámba, és emiatt rosszabbul érintettek a negatív kommentek.
@szorongokesfozok nyilván megint elfelejtettem mondani, de sóztam és borsoztam is! ##krumplistészta
♬ Tango Del Fuego - Parov Stelar & Georgia Gibbs
Dehir.hu: Honnan jönnek a receptötletek?
Sz.-T. D.: Már reggel feltesszük magunknak azt a kérdést, hogy mit főzzünk ma. Este 6-ra kitaláljuk, elmegyünk bevásárolni, aztán 9-re lesz is belőle valami, nem vagyunk azok a gyorsan főző típusok. A kommentekből is merítek ötleteket: sokan kértek kolis kajákat, a TikTokot főleg a 14-22 évesek pörgetik, nekik jól jönnek ezek a receptek.
Dehir.hu: Hogyan készül egy videó?
Sz.-T. D.: Főzés közben mindent folyamatos felveszek, aztán másnap leülök és megvágom a videót, ez 10-20 percet vesz igénybe.
A hangfelvétel általában több nekifutás után sikerül, nem szoktam előre megírni a szövegeimet, spontán jön, amit mondok, a bakik, nyelvbotlások is beleférnek a végeredménybe.
Dehir.hu: Korábban Debrecenben tanultál és éltél, mit tanulsz most a fővárosban?
Sz.-T. D.: Debrecenben születtem, ott fejeztem be a gimit is, a Kossuthba jártam hatosztályosba, most a Corvinuson tanulok nemzetközi tanulmányok szakon, nyáron fogok diplomázni alapszakon.