Debrecenben még kevesen mennek védettségi igazolvánnyal éttermek belsejébe – videóval
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2021.05.03. 14:16 | Frissítve: 2021.05.03. 14:33
Debrecen - A vendéglátósok nagyobb forgalomra számítottak a hétvégén, miután pénteken elérte az oltások száma a négymilliót, védettségi igazolvány használatával már igénybe lehet venni az éttermek, kávézók belső tereit. A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség alelnöke szerint, ha ez nem változik, nehéz helyzetbe kerülhetnek a vendéglátósok, mert a bevételkiesés miatt nem tudják fizetni a visszavett dolgozókat.
Több debreceni étteremben és szórakozóhelyen már napok óta készültek a belső terek megnyitására. Abban bíztak, hogy teltház közeli állapot lesz a hétvégén, annyian érdeklődtek náluk. Aztán meglepetésre jóval kevesebben jöttek el. A feltételezések szerint azért, mert a vendégeik olyan korosztályba tartoznak akik még nem kapták meg a védőoltást vagy az azt bizonyító igazolványt.
- Mindenkit tájékoztattunk, hogy a belső részt a kormányrendelet értelmében csak védettségi igazolvánnyal lehet használni. Emiatt még vannak, akik még nem tudnak jönni - mondta el Koleszár Tünde, a Station Bistro üzletvezető helyettese.
A kávézókban azonban sokan ülnek a teraszokon, oda ugyanis nem kell védettségi igazolvány. A teraszokon maszk nélkül lehet fogyasztani, de ha valaki például bemegy a mosdóba már fel kell venni azokat.
A hétvégén a belső teret is megnyitották, de azt csak nagyon kevesen vették igénybe.
De a kávézók nem is számítottak másra, hiszen amikor jó idő van, az emberek szívesebben ülnek a levegőn.
- Ha a kerthelyiségünk működik, a vendégek java része így is, úgy is kint foglal helyet. Nyáron, amikor 35-40 fok van, a légkondícionáló miatt jobban bejönnek az emberek, de ilyenkor még örülnek annak, hogy a napon sütkérezhetnek kávézás közben - fogalmazott Tóth Gábor, a Black Sheep kávézó tulajdonosa.
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség alelnöke azt mondta: helyzeti előnyben vannak, akik teraszt tudtak nyitni. Nagy várakozás előzte meg a belső terek nyitását, mert a vendéglátósok abban bíztak, gyorsan vissza tudnak állni a régi kerékvágásba. Ez azonban egyelőre nem jött be. A tapasztalatok szerint volt, aki védettségi igazolvány nélkül szeretett volna bejutni a vendéglátóhelyekre.
Az igazolvánnyal rendelkezők közül sokan viszont kivárnak, ami nehéz helyzetbe hozhatja az ágazatot.
- Nagyon sokan visszavárták, visszafogadták a kollégákat, mert újra szeretnének indulni, de ha nem lesz elég vendég és bevétel, akkor nem tudjuk, hogy fogjuk tarthatjuk meg a dolgozókat - mutatott rá Barabás Zoltán.
A vendéglátásban dolgozók most abban bíznak, hogy az oltottak számának növekedésével teljesen meg tudnak majd nyitni és családi rendezvényeket, például esküvőket is rendezhetnek.