Több mint ötven nedű mérkőzött meg a 15. országos bioborversenyen Debrecenben
Szerző: MCDB | info@mcdb.hu Közzétéve: 2023.09.12. 18:15 | Frissítve: 2023.09.12. 18:18
Debrecen – Összesen 15 pincészet 52 italát kóstolhatták a bírák versenyen. A legjobb tételek készítői jövő pénteken vehetik át a díjakat.
A szakértők 35 fehér-, 12 vörös-, valamint rozé és habzóborokat is kóstoltak. Az italokban az a közös, hogy valamennyi bioszőlőből készült, vagyis a termesztés során a gazdák nem használtak környezetet terhelő anyagokat. Magyarországon ma mintegy kétezer hektáron termelnek így gyümölcsöket.
A debreceni verseny legjobb fehér és vörös bora jövő márciusban a világbajnokságon is megméreti magát. Az elmúlt évtizedek tapasztalatai azt mutatják, hogy a nemzetközi versenyeken is jól szerepelnek a magyar bionedűk.
– Ugyanolyan sikeresek vagyunk, mint bármilyen más borban, mert a versenyre is 11 borvidékről érkezett bor, tehát teljes Magyarország képviselteti magát a borversenyen. Szerintem ezek a borok minőségében a csúcson vannak – fogalmazott Kovács Pál főszervező.