Egy (vagy több) korsó sör mellett tudhatjuk meg, hogyan készült Debrecenben a folyékony kenyér
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2023.03.27. 09:45 | Frissítve: 2023.03.27. 09:59
Április 4-én mutatják be a Debrecen és a sör – Sörfőzés a cívisvárosban című animációs kisfilmet a Stay Beer Barban.
„Sörészeti díszgyűlésre” hívja az érdeklődőket Új Judit, a Debrecen Kultúrájáért Alapítvány ösztöndíjasa április 4-én, kedden 17 órától a Stay Beer Barba (Debrecen, Rózsa utca).

Fotó: Fortepan/Rónai Annamária
A „gyűlésen” bemutatják a „Debrecen és a sör – Sörfőzés a cívisvárosban” című animációs kisfilmet, melynke szerkesztője Új Judit, az animáció és a vágás Takács Tamás, a MOME média design szakos hallgatójának munkája.
A kisfilmből kiderül, milyen fajtájú sörök készültek Debrecenben a középkortól kezdve, hogyan szabályozta Debrecen Város Tanácsa a sörfőzést, mikor és hol működtek a debreceni sörfőzőházak, vagy a város „sercsapszéke”.
A vetítést pódiumbeszélgetés követi. Moderátor Horváth Péter helytörténész, meghívott szakértő Papp József, Podmaniczky- Kós Károly-, és Csokonai-díjas helytörténet-kutató. Az eseményen közreműködik Vranyecz Artúr színművész.