A legfinomabb pálinkák versenyeztek Konyáron
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2023.02.27. 20:30 | Frissítve: 2023.02.27. 20:30
Konyár – A megmérettetésre 94 párlatot neveztek be. A rendezvényre nagyon sok helyről érkeztek a nemes nedű kedvelői.
„Kis mértékben gyógyszer…” tartja a mondás, ám a hungarikumnak számító nemzeti ital, a pálinka, igazi kulináris élmény is számunkra, magyarok számára és a hazánkba látogatók részére egyaránt. A nemes nedűt ma már egyre szélesebb körben ízlelgetik szerte a világban és hódító útjára indult a gasztronómia iránt érdeklődő hölgyek körében is. Népszerűségét mutatja, hogy ezen a szombaton megyei szintű megmozdulássá nőtte ki magát a Konyáron első alkalommal megrendezett Konyár Környéki Pálinkaverseny – tájékoztatta a Dehirt a konyári Művelődési és Ifjúsági Ház vezetője, Lénárt Attila.

A megmérettetésre Bihartordáról, Biharugráról, Bocskaikertből, Debrecenből, Derecskéről, Ebesről, Hajdúbagosról, Hajdúnánásról, Hosszúpályiból, Földesről, Konyárról, Vámospércsről, sőt Tiszaújvárosról is érkeztek pálinkakedvelők, hogy részt vehessenek a versenyre benevezett 94 párlat legjobbjainak kóstolásán és zsűrizésén.
A rendezvényt Vig Szilárd polgármester köszöntőjét követően Vitányi István országgyűlési képviselő nyitotta meg. A résztvevők jó hangulatáról a nívós italok okozta jó kedv mellett a közös nótázás és a finom vacsora is gondoskodott.
A versenyre nevezett pálinkák szakmai zsűrizését Séra Dániel pálinkafőző és Czeglédi Zsolt pálinkamester végezte el, majd végül a helyezések alakulását a szombati eseményen résztvevő pálinkafőző- és pálinkakedvelő vendégek szavazatai döntötték el. A megmérettetés során - ahogyan minden nívós versenyen – négy kategóriában (almatermésű, csonthéjas, szőlőtermésű és egyéb) kaphattak arany, ezüst és bronzminősítést, az arra érdemes párlatok.
A legkiemelkedőbbek közül a kategóriánkénti első három helyezettet díjazta a zsűri, valamint a közönség szavazatait figyelembe véve megválasztották „Konyár legjobb pálinkáját”, illetve az „I. Konyár Környéki Pálinkaverseny abszolút első helyezettjét”.
A nagy érdeklődést kiváltó eseményt a szervezők: Lénárt Attila, a művelődési ház igazgatója, valamint Antal János, pálinkakedvelő hagyománnyá kívánják emelni a településen. Az idei év legjobbjai a következők voltak:
Almatermésűek
1. helyezett: Rékasi Imre (Bocskaikert), jonathan gold pálinkájával,
2. helyezett: Antal János (Derecske), topáz alma pálinkájával,
3. helyezett: Kádár Sándor (Derecske), birsalma pálinkájával.
Csonthéjasok
1. helyezett: Heitz Attila (Hajdúbagos), elena szilva pálinkájával,
2. helyezett: Sándor János (Bocskaikert), gönci sárgabarack pálinkájával,
3. helyezett: Nagy Károly (Derecske), meggy pálinkájával.
Szőlőtermésűek
1. helyezett: Szőllősi Rudolf (Derecske), othello borpárlatával,
2. helyezett: Himer Zsuzsanna (Ebes), ottonel törköly pálinkájával,
3. helyezett: Nagy László (Derecske), irsai olivér pálinkájával.
Egyebek
1. helyezett: Himer Zsuzsanna (Ebes), jonagold alma borpárlatával,
2. helyezett: Szabó Imre (Konyár), csipkebogyó pálinkájával,
3. helyezett: Pécsi Lajos (Földes), feketeribizli pálinkájával.
Füredi Zsolt (Konyár) cseresznye pálinkája – „Konyár Legjobb Pálinkája”-díj
Sándor János (Bocskaikert) gönci sárgabarack pálinkája – az „I. Konyár Környéki Pálinkaverseny abszolút első díja”