Kevesebb torma termett idén a Hajdúságban, de legalább megfizetik – videóval
Szerző: MCDB | info@mcdb.hu Közzétéve: 2018.10.24. 15:58 | Frissítve: 2018.10.24. 16:51
Jó minőségű, de a megszokotthoz képest 20 százalékkal kevesebb torma termett idén a Hajdúságban. Az aszályos időjárás jelentősen befolyásolta a termést. A felvásárlási árral viszont elégedettek az gazdák. Az első osztályú növény kilójáért most 500 forintot kapnak, kétszer annyit, mint tavaly.
Csúcsüzem van a Hajdúságban: megkezdődött a torma betakarítása. A térség hét településéről származik az ország tormatermésének 80-90 százaléka. Sokat kell hajladozniuk a munkásoknak, hogy felszedjék a gyökereket. A földből kiszedett tormagyökerekről kézzel kell letörni a hajtásokat.
Az egy centinél vastagabb oldalgyökerekből lesz a jövő évi termés. Télen hűvös, fagymentes helyen őrzik a dugványokat, hogy tavasszal a földbe kerüljenek. A hosszú és forró nyár, valamint a meleg és csapadékos ősz nem kedvezett a termésnek. Sokat kellett öntözni, ennek ellenére több helyen nem bírta az aszályt a torma. A betakarítás kezdetén úgy látszik, hogy 20%-al kisebb lesz a termés, mint tavaly. A szárazság befolyásolta a minőségét is, kevesebb az extra és elsőosztályú növény, a felvásárlási árra viszont most nem panaszkodnak a termelők.
- Az ára elfogadható, kompenzálja a tavalyi gyenge árat. Most ötszáz, négyszáz és háromszáz forint az egy-, kettő- és harmadosztályú torma. Ez elfogadható ár, mindig ilyennek kellene lenni - mondta Orvos Mihály, Bagamér polgármestere.
Tavaly az első osztályú torma kilójáért fizettek 230 forintot a felvásárlók, vagyis kevesebbet, mint idén a harmadosztályúért.
A növény betakarítása november közepére fejeződik be a térségben. A legtöbb hajdúsági torma idén is a német piacokra, feldolgozókba kerül.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)