Húsdaráló kisokos: melyik típust válasszuk otthonra?
Szerző: Fizetett hirdetés | info@dehir.hu Közzétéve: 2024.01.12. 08:43 | Frissítve: 2024.01.12. 08:45
Mindenki keresi magának a legjobb húsdarálót, amivel könnyen és hatékonyan tud dolgozni. (x)
Az üzletekben megvásárolható darált húsok minősége általában nem a legjobb, maximum, ha helyben darálják le a számunkra. A nagyobb szupermarketek polcain szinte kizárólag olyanokat találhatunk, ami bőrt, porcokat, valamint inakat is tartalmaznak. Ezeket a húsokkal együtt ledarálják, majd vákuum csomagolásba helyezik őket. Még véletlenül sem tudjuk, hogy mennyire frissek valójában.
Éppen ezért szereznek be egyre többen otthonra húsdaráló készüléket, amivel az aprítást saját magunk valósíthatjuk meg. Már csak az a kérdés, hogy melyiket érdemes választani? Most minden kiderül.
A legjobb húsdaráló készülékek
Ehhez mindenképpen az onlineMárkaboltok minőségi húsdarálói közül kell válogatni, ahol többféle márka termékei közül vásárolhatjuk meg a tökéletes darabot.
Az otthoni darálás esetében ugyanis pontosan tudjuk azt, hogy a hús honnan származik, mennyire friss, és miből is van valójában. Mielőtt a darálóba kerül, levághatjuk róla a nem kívánt részeket, zsíros csomókat, kiszedhetjük az inakat, valamint leszedhetjük a bőrt. Így tényleg olyan fogások kerülhetnek az asztalra, amik egészségesek és biztonságosan fogyaszthatóak.
A legfontosabb szempont talán, hogy kézi vagy elektromos változatot szeretnénk magunknak. Kevesen tudják, de a hagyományos daráló évszázadok óta létezik, de akkoriban még öntöttvasból készültek. Ezek működtetése nagyon sok idő és persze energia, így sokszor nem a legjobb megoldást jelentik. Bár nagy előnyük, hogy esetleges áramszünet esetén, konnektor hiányában, akár az udvaron is használhatóak.
Ezzel szemben az elektromos változat könnyen működik, bárki használhatja, semmilyen erőkifejtésre nincs szükség ahhoz, hogy a húst le tudjuk darálni. Cserébe viszont helyhez vagyunk kötve, hiszen áramra lesz szükség, hogy működésbe hozzuk.
A teljesítmény kérdése
A teljesítményt két módon is megállapíthatjuk. Az egyik, amikor Wattban adják meg, ez magának a motornak a teljesítménye, de egyben a húsfeldolgozó eszköz sebességét is jelenti. Minél nagyobb a Watt száma, annál erősebb, annál gyorsabb lesz a készülék. Egy 2200 W-os berendezés 1 perc alatt akár 4,3 kg húst is képes ledarálni. Ezzel szemben egy 2000 W teljesítményű gép már “csak” 2,3 kg-mal bír el ennyi idő alatt.
Egy átlagos háztartásban azonban bőven elegendő egy 1800-2000 W-os készülék, ami percenként 1,8-2 kg húst darál le. Ezzel azért már egy kisebb disznóvágást is könnyedén megejthetünk.
Miből készüljön?
Végül, de nem utolsósorban, nem mindegy, hogy milyen a húsdaráló anyaga. Akadnak műanyagok, de vannak fémek, illetve rozsdamentes acélból készült modellek egyaránt. Az anyag befolyásolja az árat, valamint a tartósságot.
Mivel manapság már a költség lesz a döntő szempont, így lehetséges, hogy kompromisszumot kell kötnünk. Amennyiben hosszabb távban gondolkodunk, akkor jobban járunk egy fémből vagy egy acélból készült darabbal. Ezek biztonsággal használhatóak, és ellenállnak mindenféle korróziónak.