Rockmúzeum és külföldi zenekarok: nagy terveket valósítana meg a tízéves debreceni Roncsbár
Szerző: Mikula Szilvia | mikula.szilvia@dehir.hu Közzétéve: 2022.04.15. 09:00 | Frissítve: 2022.04.15. 09:38
Debrecen - Tizedik születésnapját ünnepli Debrecen egyetlen romkocsmája. Az évfordulóról, a legemlékezetesebb pillanatokról és a jövőbeli tervekről kérdeztük Bernáth Csaba és Fejes Tamás tulajdonosokat.
Egy évtized egy ember életében sem kevés, a vendéglátásban pedig kifejezetten soknak – és nagyon is jónak – számít. Márpedig Debrecen egyetlen romkocsmája most ünnepli tizedik születésnapját: a Roncsbár ugyanis 2012. április 13-án, pénteken nyitotta meg kapuit. Az évforduló alkalmából beszélgettünk Bernáth Csaba és Fejes Tamás tulajdonosokkal, akik már az elején elárulták, hogy rajtuk kívül Dr. Paróczai Bernadett tulajdonos még, aki a háttérben szintén nagyon sokat tesz azért, hogy sikeresen tudjon működni a Roncsbár.
- Sokan nem is értették, miért éppen péntek 13-án, hiszen ez általában szerencsétlen napnak számít, de nekünk nagyon bejött – kezdte a beszélgetést Fejes Tamás, a Roncsbár egyik tulajdonosa.
A debreceni rocker hozzátette, előtte ugyan volt egy „nulladik nap” egy nem hivatalos Tankcsapda-koncerttel – itt mutatkozott be egyébként Sidi –, de ekkor még nem volt nyitva a Roncsbár, péntek 13-án a Magna Cum Laude „avatta fel” a romkocsmát.
- Debrecen ordított egy ilyen helyért, nagy igény volt egy ilyen volumenű zenés klubra, ahol élőzene van
– mondta Fejes Tamás.
Bernáth Csaba, a másik tulajdonos hozzáfűzte, látták sorra nyílni Budapesten a romkocsmákat, és felvetődött az ötlet, hogy ezt jó lenne Debrecenben is megvalósítani. Az álmodozást és tervezést tettek követték, végül megtalálták a mai helyét a Csapó utcán, ami akkoriban egyáltalán nem így nézett ki.
- Lakások voltak, utazási iroda és még emlékszem, hogy a koncertterem helyén buszok parkoltak. Nagyon komoly átalakításra volt szükség, rengeteg munka, idő, pénz és energia volt benne, de nagyon lelkesen csináltuk, mert hittünk benne. Az, hogy tíz évről beszélünk, azt igazolja, hogy beérett a munka gyümölcse, hiszen a vendéglátásban kevesen tudnak ennyi évet felmutatni – emelte ki.
Olyan szórakozóhelyet tudtunk nyitni, amilyen akkor még nem volt Debrecenben – vette át a szót Fejes Tamás. – Sokan az aktuális trendeket próbálják lemásolni, meglovagolni azt a hullámot, mi ehelyett szétnéztünk Európában és Budapesten, megnéztük, mik azok, amik jól működnek, de még nincs Debrecenben.
Egy teljesen üde színfoltot sikerült bevarázsolni Debrecenbe ezáltal, és egy olyan tátongó rést tömtünk be a Roncsbárral, ami egyébként éveken keresztül ott állt a piacon és senki sem csapott le rá.
De nem csak ezt tekintik a sikerük titkának, hanem azt is, hogy a helyet mindenki magáénak érezheti. Ahogyan Fejes Tamás fogalmazott, egy olyan miliőt teremt, ahol „el tud lazulni az ember, mindenféle megfelelési kényszer nélkül tud szórakozni egy otthonias közegben”.
S hogy kik is járnak ide?
- Erre a tíz év alatt egyszer sem tudtam válaszolni, aminek nagyon örülök, mert pont ez is azt jelzi, hogy jól dolgozunk. Nem lehet meghatározni sem korosztály, sem társadalmi réteg szerint, mivel
18-tól tulajdonképpen 80-ig, a kismunkástól a középrétegen át a jómódú, tehetős emberekig mindenki betér hozzánk. Nem lehet, de nem is akarunk meghatározni egy célközönséget, ez sosem volt szempont
– mondta Bernáth Csaba.
Ez a koncerteket tekintve is megmutatkozik, hiszen nemcsak rock, hanem például pop és jazzelőadóknak is helyet adnak. Az embereket pedig nem csupán a széles skálán mozgó koncertek vonzzák be ide, hanem a jó hangulat, a biztonság – amire a tulajdonosok kiemelt figyelmet fordítanak –, és a különleges dekoráció és a különböző egységek – a bárrész, a koncertterem, a nyitott terasz vagy a fedett udvar – más-más stílusa is.
- Úgy gondolom, nálunk van a leglojálisabb törzsvendégbázis, hiszen tíz éven át a közönségünk 50-60 százaléka ugyanaz – mondta Fejes Tamás.
Mindig is fontos volt a debreceniség
Mindketten lokálpatriótának vallják magukat, ezért is tartják fontosnak, hogy azokat a szervezeteket, egyesületeket is támogassák, akik értéket képviselnek, azonban nem igazán van helyük megmutatni magukat. Épp ezért fogadtak már be kézműves vásárt, Bringa-Zsibit, rendszeresen tartanak társasjátékesteket, de ketrecharcnak is otthont adott már és esküvői fotózásokat is előszeretettel tartanak a Roncsbárban.
Részt vettek az ’56-os forradalom emléknapján, a Debreceni Rocksuli is gyakori vendég, nemrég pedig az első Made in Debrecen Fesztivál egyik helyszíne volt a Roncsbár. A romkocsmában megtalálható Debrecen egyik jelképe, a kultikus 491-es villamos is, melyen annak idején „minden debreceni legalább egyszer biztosan utazott”.
- Nagyon fontosnak tartjuk, hogy a debreceniséget itt is megjelenítsük, hiszen ez elsősorban a debrecenieknek szól – hangsúlyozta Bernáth Csaba.
Ami másnak régiség vagy lom, itt új életre kel
A Roncsbár egyik különlegessége a hangulatos dekoráció. A tulajdonosok nagy hangsúlyt fordítottak a berendezésre, de amit belépve láthatunk, mind az ő ötleteik alapján valósult meg, sem lakberendezőt, sem belső építészt nem fogadtak fel hozzá.
Vettek már egy iskolai selejtezés során 40-50 éves székeket, de folyamatosan böngészik a régiséghirdetéseket is, és az sem ritka, hogy az emberek besétálnak egy szatyorral vagy dobozzal, benne olyan tárgyakkal, melyeknek már otthon nincs hely, kidobni pedig sajnálják, itt azonban szívesen látnák viszont valamelyik falon akár.
- A Roncsbárt az emberek nagyon hiteles helyként ítélik meg, és ennek oka az lehet, hogy a dekorációk azt képviselik, amit mutatnak. Odafigyeltünk arra, hogy a díszletek, berendezési tárgyak mindegyike eredetiséget képviseljen. A retróság és a romkocsma feeling alapját ezek a tárgyak, díszletek adják – mutatott rá Bernáth Csaba.
Rockmúzeum, külföldi sztárok, bővülő koncertterem
A koronavírus-járvány ugyan két évet „elvett” a vendéglátástól, de „a számok így is önmagukért beszélnek” a két tulajdonos szerint. Azonban nem csak számok tekintetében volt jelentős ez az egy évtized, ugyanis számtalan felejthetetlen pillanatot okozott nemcsak a vendégeknek, hanem a tulajdonosoknak is.
Arra a kérdésre, hogy melyik is volt számukra a legmaradandóbb élmény, gondolkodás nélkül válaszoltak mindketten.
- Amikor Duff McKagant, a Guns N’ Roses basszusgitárosát sikerült meghívni a Roncsbárba.
Mellette Rob Halford, a Judas Priest egykori énekese is megfordult már itt, a nemzetközi „sztáráradat” pedig a tervek szerint tovább folytatódhat.
- Szeretnénk a szerdai és a csütörtöki napokon is koncerteknek helyet adni, ezt pedig csak külföldi nagyzenekarokkal tudjuk megcsinálni. Az emberek olyan húzónevekre mozdulnak meg, akikért tényleg igazán érdemes koncertjegyet vásárolni. Emiatt szükség lesz arra, hogy
a koncerttermet 650 férőhelyesre bővítsük, továbbá tárgyalásokat folytatunk arról is, hogy a Roncsbárban nyisson meg elsőként a magyar rockmúzeum. Az ezzel kapcsolatos programsorozat is nálunk indul el, ez pedig további kulturális eseményeket fog a városba, illetve a Roncsbárba hozni
– sorolta a terveket Fejes Tamás.
A kommunikáció terén is terjeszkednének: nemcsak Debrecent és környékét, hanem az egész keleti régiót, Miskolctól Nyíregyházáig, Szegedtől egészen Nagyváradig szeretnék elérni.
- A fejlesztésben és a bővülésben látjuk a jövőt, úgy, hogy a stílusunkat meghagyva, de folyamatosan megújulva megyünk előre – mondta Fejes Tamás.
Sztárok a pultban, torta, újra Magna Cum Laude
Április 15-én, pénteken születésnapi programokkal várják a vendégeket a Roncsbárban. Délelőttől kezdve nyitva lesznek, a programok pedig 19 órától kezdődnek, fellép a Fish! és Lotfi Begi, a sztárok pedig beállnak a pultba – a Tankoktól, Ganxsta Zolee-tól, Bochkor Gábortól, Kowalskyéktól vagy akár a Magna Cum Laudésoktól is kérhetünk egy-egy italt.
Ezeken túl pedig interaktív programokkal, tűzijátékkal és tortával is várják a vendégeket.