Csontozástól szeletelésig: hazánk legjobb húsipari tanulói versengnek Debrecenben
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2022.03.02. 14:15 | Frissítve: 2022.03.02. 14:24
Debrecen - Elméleti és gyakorlati tudásukról is számot adhatnak a diákok, akik közül hárman juthatnak be a nagy döntőbe.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Debreceni Szakképzési Centrum Irinyi János Technikum szervezésében rendezik meg hatvanadik alkalommal a Húsipari termékgyártó Szakma Kiváló Tanulója országos verseny döntőjét.
Az elődöntőből 15 tanuló jutott be a debreceni versenyre, ahonnan a három legjobban teljesítő versenyző jut tovább. Közöttük dől majd el a végső sorrend az áprilisi Szakma Sztár Fesztiválon.
A verseny szóbeli és gyakorlati részekből áll. A szóbelit a Irinyi Technikumban, a gyakorlati részt pedig pedig a Hajdúhús 2000 Kft. debreceni üzemében bonyolítják le.
- Örülünk annak, hogy a verseny gyakorlati részének mi adhatunk otthont, hiszen van tanműhelyünk, de a tanulókat bevisszük a nagy üzembe is, ahol modern gépekkel tanulhatják a szakmát. És, hogy jól tanulják, az is mutatja, hogy
három diákunk bekerült a 15 fős döntőbe - mondta el Papp István, a Hajdúhús 2000 Kft. ügyvezető tulajdonosa.
A verseny záróünnepségére március 4-én, pénteken kerül sor, ekkor ünnepélyes keretek között
díjazzák a résztvevőket.