Az önellátás volt a legfontosabb témája a Hajdúnánási Öko Expónak – videóval

---

Hajdúnánás - Fenntarthatóság és önellátás – ezek voltak a kiemelt témái a 3. Hajdúnánási Öko Expónak. A rendezvényen jelentették be, hogy a Debreceni Egyetem egy új, ökológiai tudásközpontot hoz létre. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara javaslatára pedig szeptember 9-e mostantól az önellátás napja lesz.

---

Magyarországon az 1990-es évek elején még csak pár száz hektáron folyt ökológiai gazdálkodás, ma már több mint 300 ezren. Egyre többen ismerik fel ennek a jelentőségét, ezért a Debreceni Egyetem úgy döntött: megosztja az eddig felhalmozott ismereteket.

A hajdúnánási Öko Expón jelentették be, hogy létrehozzák az úgynevezett, Ökológiai Gazdálkodási – Kooperatív, Kutatás és Tudástranszfer Központot.

- Az ökonómiától, a biológiától, a kémiától az informatikán át mindent, ami az egyetemen megvan, újragondoljuk. És így, rendszerbe fűzve talán a fogyasztó közönség, az érdeklődők számára egyszerűbben, érthetőbben fogjuk megmutatni ezeket - mondta el Stündl László dékán.

A Covid-helyzet, majd az orosz-ukrán háború okozta gazdasági- és energiaválság megmutatta, milyen sérülékeny a hosszú ellátási lánc.

Az európai ember most olyan dologgal szembesült, amivel évtizedek óta nem: üres polcokkal és egyes élelmiszerek hiányával. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara ezért döntött úgy, hogy szeptember 9-e az önellátás napja lesz.

Arra hívják fel a figyelmet, hogy gazdasági és környezetvédelmi szempontból is fontosabb a lakóhelyünk környékén termelt élelmiszert választani.

- Fontos lenne minél rövidebb távolságon belül megoldani az élelmiszerellátás biztonságát. Ennek a napnak ez a kulcsmondata - hangsúlyozta Szólláth Tibor, a Nemzeti Agrárkamara alelnöke. 

A III. Öko Expón ennek érdekében több Hajdúnánáson és a megyében működő vállalkozás is bemutatkozási lehetőséget kapott.