Ecset helyett fakanalat forgat a festő péntek délután
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2012.08.09. 09:02 | Frissítve: 2012.08.09. 09:03
Debrecen – A gasztronómia, azaz a szakácstudomány, a bor és a képzőművészet találkozásának ad helyet péntek délután 17 órától az Egri Borozó udvara.
Újabb boros rendezvényt szerveznek Debrecenben. Igaz, ez nem mérhető az egy héttel korábbi nagy borkarneválhoz, melynek a Békás-tó környéke adott otthont. De a borbarátok bizonyára szívesen részt vesznek rajta.
Kovács Istvánról egy ideig még biztosan el fogják mondani, hogy ő vette át a Miska bácsi nevével fémjelzett Bajcsy-Zsilinszky utcai borozót. Ugyanakkor már régen intézményesült ő maga is, hiszen elszántan és karakteresen viszi az üzletet. Ez abban is megnyilvánul, hogy következetesen igyekszik a bort a kultúrához kapcsolni. Az általa vezetett intézménybe azért is szívesen betérnek festők, grafikusok, műpártolók (akik mellékesen akár borbarátok is lehetnek), mert ezen a parányi helyen több művésznek is nyílt már tárlata.
Legközelebb egészen speciálisan – vagy ha úgy tetszik: egyszerűen – valósul meg a gasztronómia és kultúra találkozása a borozó udvarán. Augusztus 10-én, pénteken délután 17 órakor Józsa Sándor festő- és grafikusművész főz slambucot. Az alkotást – ígéretük szerint – bizonyára megkóstolják majd a művészkollégák és barátok is: többek között Burai István, Baráth Pál, László Ákos, Solymosi Gábor, Tenki Elek, Éles Bulcsú.
Mint Kovács István elmondta, régi vágya valósul meg ezzel, hiszen véleménye szerint e tipikus alföldi étel mellé nagyon jól csúszik a fröccs. Hogy a fröccskultúrát népszerűsítse, éppen ezért akár kisebb, akár nagyobb adagot rendel valaki a művész által főzött bográcsos ételből, kap mellé egy hosszúlépést.
Kezdők kedvéért a hosszúlépés aránya: 2 deci szóda – és nem ásványvíz! –, plusz egy deci bor. (Fontos szabály: jó fröccsöt csakis jó borból lehet készíteni!)
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)