Tényleg túl kevés nyulat eszünk? Igen!
Szerző: Dehir | info@dehir.hu Közzétéve: 2017.08.18. 16:04 | Frissítve: 2017.08.18. 23:05
Debrecen - A fogyasztás növekedése kell a nyúltenyésztők helyzetének stabilizálásához, hangzott el a Farmer Expo tanácskozásán.
Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára Debrecenben a nyúltenyésztési fórumon beszélt erről.
A nyúlhús finom, erről a Farmer Expo közönsége is meggyőződhetett
Az államtitkár a Farmer Expón rendezett sajtótájékoztatón elmondta: a nyúltenyésztés a rendszerváltás után kifejezetten exportorientált ágazattá vált, a Magyarországon előállított, évi több mint tízezer tonna nyúlhús 97-98 százaléka külföldi fogyasztókhoz kerül.
Hazánkban az évi nyúlhúsfogyasztás fejenként mindössze 20 dekagramm.
A nyugat-európai országokban dez a mennyiség eléri a két kilogrammot, mutatott rá az államtitkár, akim hozzátette: a hazai nyúlfogyasztás növelése érdekében kampányt indított a szaktárca a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács az Agrármarketing Centrummal közösen. Ennek újabb állomása a debreceni Farmer Expo.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)