Debreceni különlegesség: csiperke nőtt a főtéren
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2014.05.22. 13:11 | Frissítve: 2014.05.22. 13:11
Debrecen – Az egyébként se szegényes összetételű növénytakaró a napokban újabb fajjal gyarapodott a cívisváros sétálóövezetében: gombák dugták ki a fejüket az egyik szökőkútnál.
A kisebb-nagyobb kalapok a Piac és a Csapó utcák sarkán pompázó csobogó mellett fehérlenek egy csokorban. Ott tulajdonképpen ideálisak is a körülmények, hiszen a parkrész az Alföldi-palota és a fák lombjai miatt mindig árnyékban van, ugyanakkor a vízsugarak miatt a levegő páratartalma is szinte folyamatosan magas.
A lelet egy szép példányát elvittük a Vár utcai vásárcsarnokba, ahol a szakemberek egyöntetűen megállapították: csiperke nőtt a korzón. A gomba tehát ehető fajta, ettől függetlenül azonban nem érdemes elfogyasztás céljából leszedni, mivel nem tudható, hogy milyen tisztaságú az ottani környék. Ugyanígy a betegségek elkerülése érdekében természetesen az ott és az egyéb helyeken talált, más gombákat is csakis akkor ajánlatos hazavinni és elkészíteni, ha hozzáértő ellenőr jóváhagyta azt.
A városban és a környékén egyébként már a tintagombák és a pöfetegek is megjelentek. Ugyanakkor a piaci kínálatból az is látszik, hogy mellettük napjainkban az igen ízletes szegfűgomba és vargánya is kerülhet a gyűjtőkosárba.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)