A debreceniek inkább a házi tejet veszik
Szerző: DTV | szerkesztoseg@dtv.hu Közzétéve: 2016.06.18. 15:38 | Frissítve: 2016.06.19. 16:32
Huszonkét különböző tejet vont ki a forgalomból a héten a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A kifogásolt termékek mindegyike külföldi volt, Szlovákiából, Lengyelországból és Csehországból származtak. Közös volt bennük, hogy a zsírtartalmuk alacsonyabb volt, mint ahogyan azt a dobozon feltüntették. A debreceni piacon a többség nem az UHT, hanem a házi tejet keresi. A vevők a hazai minőségben bíznak.
Göcs Károlyné mindig itt, a piacon veszi a tejet. Ragaszkodik a házi tejhez. Cukorbeteg, ezért a diétájához is inkább ezt fogyasztja.
Én olyan tejet vásárolok, aminek nagyobb zsírtartalma van, de ha szükséges, akkor másfél százalékost a férjemnek megveszem, nekem diétázni kell – mondta Göcs Károlyné.
Az asszonyhoz hasonlóan sokan csak a magyar tejet vásárolják, mert nem bíznak a külföldiben, és a dobozosat sem szeretik.
- Dobozos tejet csak tartaléknak szoktam venni, azért, hogyha elfogyna ez, mert a párom nem issza a forralt tejet, és ez csak három napig jó – hallhattuk Kalas Ildikót.
A piacon tejtermékeket kínáló kereskedők kizárólag hazai termelőktől vásárolnak. Az egyik megkérdezett árus azt mondta: jó minőségűek a hazai tejtermékek.
- Nagyon figyelünk erre. Végül is nekünk itt minden termékünk házi, olyan helyről jön, ami megbízható, úgyhogy abszolút jó – nyilatkozta Holec Enikő eladó.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei összesen 48 féle UHT, vagyis ultramagas hőmérsékleten kezelt tejet vizsgáltak meg. Az ellenőrzések során országszerte mintegy 300 élelmiszer-forgalmazónál vettek mintákat.
- Ennek a termékkörnek a zsírtartalma másfél százalék alatt nem lehet, mi pedig 22 esetben azt találtuk, hogy nem felelt meg az előírásnak a vizsgált tej. Ez pedig Magyarországon ilyen formában nem kerülhet forgalomba - Pleva György, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság vezetője.
A hivatal a kifogásolt termékeket már kivonta a forgalomból, így több tízezer liter tej került le a polcokról. A tervek szerint a NÉBIH szakemberei egész nyáron folyamatosan ellenőrzik a tejpiacot.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)